Nos Entrées
Bol de velouté du chef (selon le marché) 8,00€
Bol de bisque de homard, aïoli maison et pains à l’ail 9,00€
Cassolette de chèvre frais et tomates façon crumble 10,00€
Oeuf-cocotte paysanne (lardons, oignons, champignons, foie gras) 10,00€
Foie gras poêlé déglacé à la framboise et figue rotie 14,00€

Nos burgers maison
Accompagné de pommes frites et ratatouille maison

Beef & Egg Burger 14,50€
Steack haché de bœuf, tome de pays, sauce du chef, œuf au plat
Duck-Burger au foie gras 15,50€
Aiguillettes de canard, tome de pays, foie gras, sauce du chef
Thunafish Burger 15,90€
Thon mariné, sauce vierge, tomate, concombre, oignon, câpres
Beef and bacon Burger 16,90€
Emincé d’entrecôte de bœuf, tome de pays, lard, sauce du chef 

Nos planchas
Accompagné de pommes frites, ratatouille et sauce du chef
Entrecôte de bœuf env. 280gr. (suppl. foie gras 2 euros) 19,00€
Magret de canard entier env. 250gr  (suppl. foie gras 2 euros) 18,00€
Steak de thon mariné (env. 250 gr.) 18,50€
Seiche (gigas) en nage de bisque, aïoli maison 17,50€

Nos plats « Signature »
Accompagnés de ratatouille

Cassoulet au confit de canard et saucisse fraïche (env.400 gr) 14,00€
Cassolette gratinée façon tartiflette 15,50€
(pommes de terre, lardons, reblochon, oignons)
Camembert rôti et charcuteries, pommes frites 15,90€
Tartare de bœuf classique ou provençal, pommes frites 16,50€

Nos pâtes fraîches
Tagliatelles à la bolognaise (pur bœuf) 12,00€
Tagliatelles façon carbonara 13,50€


 

 

 

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